Vogelvoer

De temperatuur is voor deze tijd wel erg zacht en daarom kan er nog steeds veel genoten worden van buiten.
Maar de dagen binnen worden ook weer steeds langer...kaarsje aan , gordijnen dicht ...ik geniet er weer van. Ben wel een mens van de seizoenen.
Toch vanuit de kamer blijft mijn blik op de tuin gericht want de vogeltjes komen weer in grote aantallen aan gevlogen voor lekkernij.
De verrekijker staat weer binnen handbereik om ze al wroetend en pikkend te volgen op de grond of in de boom.
Er ligt nog genoeg eten in de tuin en toch heb ik al wat pinda's , vetbolletjes en pindakaas in pot opgehangen.
Pindadoppen uit de composthoop verteren slecht  en daar doen ze ook nog even hun best op. En de broodkruimels gooi ik ook weer neer ipv in 't compostemmertje.
Laat de vogels maar komen!

Gewoon omdat ik er ontzettend van kan genieten.

Mooi gekleurd.

Een mooie herfst

gekleurde soep.
Het is echt van dat weer dat je zin krijgt in bakken en braden en de herfstgeuren in huis wilt halen.
Alle kastdeuren maar open en aan de slag.
Ik had nog in de vriezer pompoenblokjes en bieten en een pepertje.
In de voorraadkast een blikje kokosmelk.
Op het plankje staat altijd wel kruiderij en in dit geval heb ik tijm, komijnpoeder en gemberpoeder gebruikt.
dan nog 2 bouillon blokjes erbij .
En ook altijd in huis uien en knoflook.
Nou dit alles in een pan gekiepert en laat maar lekker even pruttelen.
De soep kleurt al mooi oranje van de pompoen maar deze kleur wordt versterkt door de biet.
Als alles gaar is de soep even laten afkoelen en door de blender.
dan wat ik nodig heb weer even opwarmen en de rest in de koelkast voor morgen
De soep in een mooi bijpassende gekleurde kom...en ik strooi er nog wat lente-ui over.
Deze heb ik laatst weer opnieuw laten groeien, door het kontje met paar worteltjes weer op water te zetten.
gelezen hier ergens op een blog.
Dan een heerlijk dikke plak speltbrood erbij , welke ik ook net uit de oven haal en dus...smullen maar.
Onverwacht een heerlijke stevig herfstmaal.
Het begint al donker te worden, dus doe een kaarsje aan , gordijnen dicht en de regen klettert lekker op de ramen.
weer een geheel ander seizoen.
Ik kan er zo van genieten!

Knoflook

Knoflook is bij mij niet uit de keuken te denken.
Zonder knoflook ben ik nergens....nou ja?
Ik heb altijd knoflook in de tuin en dus ook in de keuken.
mensen komen knoflook brengen..allerlei soorten ..
leuk vind ik dat.
Laatst ook knoflook gerookt..dat zal ik eerdaags weer eens doen en dan foto's nemen. De smaak is heerlijk.
Maar ik heb vorig jaar ook nog eens gespeeld met bollen knoflook en het zonlicht.
Deze bollen gingen al uitlopen, waardoor ze wel meer fotogeniek werden.
Later na de fotografie in de tuin gezet.
Maar bij deze blog gaat het meer om de foto's.
Enkele foto's uit een hele serie!