de basis is :
blikje bonen
kruiden
eitje
paneermeel
gistvlokken
In mijn geval black eyed beans omspoelen
kruiderij was bieslook en stengel lavas uit de tuin
knoflookje en het eitje
Doe dit in de blender en maak het net zo fijn als je wilt.
Doe er paneermeel , beschuit of broodkruimels bij om het iets dikker te maken
maak een bal en druk deze plat in de gistvlokken..
Rol ook de randen even door de gistvlokken.
Laat even een tijdje rusten , dan worden ze nog iets steviger
en bak ze uiteindelijk in de boter of olie.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten