Soep met pinda's

Deze soep is gemaakt van:
broccoli
sugar snaps
spruiten
en ui

Maak de groenten schoon en snijdt het wat kleiner.
Zet de groenten op met wat water totdat het kookt.
Laat even doorkoken en zet dan de warmtebron uit.
Laat maar geheel afkoelen en doe alles dan door de blender.
Kan je makkelijk wegzetten voor de volgende dag

Voor het opdienen de soep warm maken en afmaken met creme fraiche vermengt met tahin (beiden een eetlepel)
strooi er wat pinda's over en serveer met paar plakken uitgebakken bacon.
Een goede voedzame groene soep.