vrijdag 31 januari 2014

Knoflook en vorst



Als er dan toch vorst in aantocht is dan moet je daar ook maar gebruik van maken.
Zo gezegd , zo gedaan.

Gespeeld met knoflook, vorst en macro-lens.
een vreemde combinatie zo als eerste , maar als je het resultaat ziet!

Kunst-ijswerkjes
Vorstelijk vertoon








woensdag 29 januari 2014

Wat doe je met snert!

Ik had een pakketje met erwtensoep producten gekregen.
Ik vind dat leuk , maar dan wil ik ook een enorme pan maken.
Erwtensoep voor 1 persoon is niets om te maken.
En aangezien ik alleen ben hier in huis, vraag je mensen te gast of je geeft het weg.
Dit laatste heb ik gedaan en wel aan hardwerkende mannen in de kou.
De zoon weer naar zee om garnalen te vangen, en de schoonzoon maakt de kotter weer klaar om straks mosselen te halen.
Op zee laat je erwtensoep niet zolang op het gas staan met het slingeren van de kotter nu met harde wind.
En als je in het dok ligt voor reparatie dan heb je weinig tijd om erwtensoep te maken.
Veel te druk, werk en gescharrel!
De mannen allebei meegeven voor hen en de rest van de bemanning!
Ieder doet er weer zijn voordeel mee.....
Ik krijg de pannen gevuld met vis weer terug.
Een zeer goede deal.




zondag 26 januari 2014

Het oog wil ook wat!

Ze eet niet genoeg knoflook?
Dat moet dit bolletje gedacht hebben en nam meteen de spurt!
Bolletje kon het niet meer houden.
Kreeg zin in voorjaar en begint gewoon uit te lopen.
De seizoenen daargelaten.
Het is weer een mooi proces om te volgen.
Tenslotte wil het oog ook wat!



maandag 20 januari 2014

Haring-bieten salade

Een heerlijk frisse salade.

Benodigdheden:
gekookte bietjes
zure haring
yoghurt (dikke)
dille
augurken
zilveruitjes
veel peper

Snijd alles klein en roer alles door elkaar zonder de bietjes.
Laat even staan zodat alle smaken met elkaar kunnen mengen.
een cracker erbij en je hebt een heerlijk maaltijd !

zondag 19 januari 2014

Mega-weerstand

Komende week komt er ivm verjaardag nogal veel visite en dan wordt er bij binnenkomst natuurlijk altijd veel gezoend en omhelsd.
En ook met veel mensen in een kleine ruimte.
Daar deze tijd  erg veel mensen verkouden en grieperig zijn en ik dat nou net geen leuk verjaardagskadootje vind  wilde ik me er van behouden.



Dus even een glas megaweerstand gemaakt.

ananas
gember
citroen
en aangelengd met water.

Zo wat mij betreft kan er verjaardag gevierd worden in huis!


zondag 5 januari 2014

Speltpannenkoek

Beslag:
speltmeel
ei
melk
hier lekkere pannenkoekjes van bakken

Beleg:
geraspte kaas
geraspte gember
mangochutney
geraspte appel
eet smakelijk!