dinsdag 25 oktober 2016

Veelzijdig pompoen

We komen ze zo langzamerhand weer overal tegen
in winkels
in weilanden
langs de weg
En dan komen ook weer allerlei recepten
soep
chutney
jam
uit de oven
of figuren ermee amken zoals voor de herfstfair
de markt
halloween
lampion
een oranje bol waar ontzettend van val te genieten,
en dan al die andere leuren en vormen nog.
Veelzijdig
Zie ook alle recepten op mijn blog 

zondag 2 oktober 2016

Van alles wat

Vandaag "afvalgroenten" meegenomen van het werk.
Ik zet afvalgroenten tussen haakjes want het is niet meer goed en dan met name te groot geworden voor de verkoop maar nog heel goed om zelf nog iets mee te doen.
Ik heb couscous gemaakt en daar doorheen de pesto , kleine meiraapjes heb ik mee laten garen in het water bij de couscous.
In de pan heb ik een preitje gefruit.
Daar de couscous door en de meiraapjes.
Op smaak gebracht met PUURpesto.
Daarbij de sla met een tomaatje.
de dresing van de sla is Yoghurt met beetje mayonaise peper en kurkuma.
eet smakelijk.