woensdag 16 augustus 2017

Tatziki

Op vakantie  en we zijn in een huis van vrienden te logeren.
De oudst dochter ( 10 jaar) heeft daar een schattig groentetuintje en wij mogen daar van haar uit eten.
Een komkommer ligt daar ...euh een kromkommer.

Je kan m natuurlijk zo opeten maar ik vind het dan weer leuk om er iets meer van te doen en dan dat zij weer dat receptje krijgt.

men neme:
1 komkommer en rasp deze en laat het een tijdje uitlekken.
roer in een ander bakje
de yoghurt,
klein gesneden knoflookteen
peper en zout,
peterselie of selderij..
Knijp dan de de komkommer nog uit en roer ook deze er door.
Leer broodje erbij ....

simpel, zo klaar en heerlijk

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen