Laatste pompoen

Er ligt nog steeds een biologisch pompoentje
Een mini , een éénpersoontje
Ik heb er vandaag soep van gemaakt.

veel maggiplant
klein pompoentje
1 preitje
kurkuma
en laos.

Laat dit langzaam aan de kook komen en laat een tijdje gaan.
Als de groenten zacht zijn doe het dan door de blender.
Maak het af met kokosmelk of gewoon water , net wat je wilt.
Met kokosmelk wordt het wat zoeter en romiger.
maak er nog een mooie decoratie op en klaar is de soep!