Radijs en wat nog meer er mee te doen.Gisteren de radijsjes gegeten..de rode bolletjes dan.
Paar van deze rode blikvangers over gehouden en het blad heb ik in ijskoud water een nachtje gezet.
Het heeft zich helemaal volgezogen en ziet er mooi en fris uit
Even droog gemaakt en fijn gesneden.
Ik had nog wat gekookte krieltjes over en deze aan blokjes gesneden.
Er is nog een stuk komkommer en deze ook aan stukjes.
Het lijkt nog niet genoeg dus even de voorraadkast open en daar staat nog een klein blikje maiskorrels.
Ook deze erdoor en de dressing heb ik gemaakt van dikke yoghurt beetje verdunt met water en daar allerlei kruiden uit eigen tuin door gedaan.
Dan beetje peper en zout voor meer smaak.
Broodje erbij ...smullen maar.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten