dinsdag 1 april 2014

Waar hebben we trek in?

Even een rondje door voorraadkast, vriezer en tuin.
Zoeken , zoeken zoeken.....wat heb ik nog ..waar heb ik trek in.
En dan gaan de raderen draaien.....

Een piramide meergranenbroodje uit de vriezer
blikje tonijn uit de voorraadkast
komkommer uit de groenteschaal
en de rest uit de tuin.

Brood even laten ontdooien en dan roosteren
Blikje tonijn openen en uit laten lekken
Dan een rondje door de tuin en veel eetbaars plukken zoals:
munt
tuinboonblad
paardenbloemblad
rucola in vele soorten
knoflookstengel
bieslook
bloedsla
snij dit alles heel klein.

Snijdt komkommer aan zeer dunne plakjes , tonijn erdoor met beetje mayo, yoghurt, citroensap, mierikswortelpulp en kruiden door,
peper en zout naar gelang eigen smaak.
Maak dan je broodje mooi op met nog een tomaatje en wat kruiderij.
Zo mijn best gedaan en het oog wil ook wat en tenslotte moet de foto ook uitnodigend worden.

eet smakelijk !

Geen opmerkingen:

Een reactie posten